近日，網(wǎng)上訂餐平臺(tái)開吃吧對外宣布獲得數(shù)百萬美元的投資，其CEO熊建國表示這筆資金將用于城市開拓和產(chǎn)品創(chuàng)新。今年外賣O2O不少平臺(tái)都獲得了投資，充足的資金讓平臺(tái)們更加踴躍的投入到爭奪市場的大戰(zhàn)中，如今開吃吧羽翼漸豐，勢必會(huì)全心備戰(zhàn)，是否能打破目前的市場格局，大家拭目以待。
外賣O2O格局尚不清晰
之前不少行內(nèi)人士預(yù)測外賣O2O市場格局的變化，有些預(yù)測已成為事實(shí)，有些仍需時(shí)間來驗(yàn)證。BAT巨頭的進(jìn)入，讓這個(gè)行業(yè)的競爭急劇白熱化，燒錢補(bǔ)貼，大打價(jià)格戰(zhàn)，用戶爭奪上演一幕又一幕的戰(zhàn)爭劇。瘋狂的城市圈地，開拓步伐已邁進(jìn)三、四線城市，在“槍林彈雨”般的市場上，一些小平臺(tái)也慢慢銷聲匿跡。但是這塊市場的局勢似乎還不夠明朗，很多平臺(tái)實(shí)力相當(dāng)，難分勝負(fù)。
(2年花100萬人民幣年流水破億 開吃吧獲數(shù)百萬美金投資)
餓了么與美團(tuán)外賣近期打的難舍難分，不僅在燒錢補(bǔ)貼上，同一片市場，餓了么減8元，美團(tuán)外賣就要減10元，死死咬住優(yōu)惠力度。同時(shí)雙方地推人員也發(fā)生了正面的交惡，大打出手，傷及了不少員工。目前這兩個(gè)平臺(tái)實(shí)力不分上下，估計(jì)勢均力敵的日子還可持續(xù)一段時(shí)間，燒錢戰(zhàn)若繼續(xù)下去，只要一方的資金鏈發(fā)生問題，勝負(fù)立見分曉。
其他對手也不甘示弱，含著“金鑰匙”長大的淘點(diǎn)點(diǎn)、背靠“金主”的百度外賣、國際背景的外賣超人也不可小噓，全都火力全開，劍指全國市場。
今年不少平臺(tái)紛紛宣布獲得融資的消息，今年9月到家美食匯和易淘食幾乎同時(shí)分別獲得了5000萬美元、2000萬美元的巨額融資，7月點(diǎn)我吧也宣布獲多家頂級(jí)VC聯(lián)合投資千萬美元。有實(shí)力的對手越來越多，最后鹿死誰手，不到最后一刻，恐怕很難預(yù)測。
實(shí)力玩家開吃吧
據(jù)悉，開吃吧的天使投資人為汽車之家的CEO秦致先生，他本人純屬個(gè)人興趣投資了100萬人民幣，誰想開吃吧竟憑借這天使投資，不到2年讓年流水破億，表現(xiàn)出了較高的運(yùn)營效率。
開吃吧高效率的運(yùn)營還體現(xiàn)在城市運(yùn)營方式上，開吃吧對每個(gè)地區(qū)的不同情況調(diào)整運(yùn)營模式，靈活可變通的模式滲入到每個(gè)區(qū)域的市場和用戶的心里，事實(shí)證明這種精耕細(xì)作運(yùn)營方式的取得了成功，但是開吃吧并沒有急于復(fù)制和瘋狂占領(lǐng)城市，增加覆蓋城市數(shù)量，而是走了一條很穩(wěn)健很實(shí)在的道路。
與精耕細(xì)作相反的方式就是遍地插紅旗了，所到之處，先將旗號(hào)插上，再發(fā)一波優(yōu)惠券，一輪補(bǔ)貼，用戶數(shù)量短時(shí)間會(huì)提高，優(yōu)惠補(bǔ)貼一過，用戶大都會(huì)散去一大半。
在創(chuàng)新方面，開吃吧自主研發(fā)的GPRS無線訂餐機(jī)降低了運(yùn)營成本，提高了對用戶的服務(wù)質(zhì)量。開吃吧還開發(fā)了商家微信服務(wù)號(hào)，商家能用微信快速控制自己的店鋪狀態(tài)，掌握銷量信息，以及和開吃吧平臺(tái)進(jìn)行費(fèi)用的結(jié)算。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，移動(dòng)端用戶的活躍度會(huì)更高，這點(diǎn)對于訂餐叫外賣來說更是如此，用戶更傾向使用APP、微信等方式進(jìn)行訂餐?，F(xiàn)在不少平臺(tái)也都在努力將用戶導(dǎo)向移動(dòng)端，據(jù)悉，開吃吧移動(dòng)端的訂單量占整個(gè)平臺(tái)訂單量的比重已經(jīng)超過60%。
外賣O2O市場絕非“先入為主”，先入者教育市場和用戶習(xí)慣之后，具備相當(dāng)實(shí)力的后入者更容易快速獲得市場。學(xué)生群體由于忠誠度低、價(jià)值不高，市場更容易獲取，相比之下，白領(lǐng)市場的完全滲透就需要更高質(zhì)量的服務(wù)。開吃吧負(fù)責(zé)人曾說道“白領(lǐng)外賣市場目前依然沒出現(xiàn)殺手級(jí)的產(chǎn)品，這一塊未來還有很大的創(chuàng)新空間。”
這個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域目前正在高速發(fā)展，但是出現(xiàn)一個(gè)類似于Grubhub這樣的巨頭可能還需要較長的一段時(shí)間，小平臺(tái)逐漸退出，巨頭角力之時(shí)也會(huì)是一番新格局新動(dòng)象。1、2年后可能會(huì)有平臺(tái)上市，上市之前可能會(huì)在國內(nèi)一定也出現(xiàn)一些并購整合的動(dòng)作。市場的最終局面還有段演變時(shí)間，隨時(shí)都可能發(fā)生讓我們吃驚的局面，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代一切皆有可能。如今開吃吧經(jīng)濟(jì)實(shí)力、運(yùn)營實(shí)力、產(chǎn)品實(shí)力強(qiáng)大，擲地有聲，我們其他未來它會(huì)給行業(yè)帶來新的驚喜。
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