新零售、智慧餐飲風(fēng)頭正盛，國內(nèi)的餐飲業(yè)正面臨哪些新機會?對于創(chuàng)業(yè)者來說，餐飲小程序、餐飲零售化、智慧餐飲又會帶來哪些創(chuàng)業(yè)新機會?
跨界參與者越來越多
2017年已經(jīng)突破4萬億的國內(nèi)餐飲行業(yè)，2018年變得越來越豐富，從便利店到家居賣場，快時尚品牌到奢侈品品牌，這些企業(yè)看好餐飲的高頻、剛需能力，試圖把餐飲業(yè)與自身的服務(wù)相結(jié)合，為消費者提供更完美的用戶體驗。
盒馬鮮生的“超市+餐飲”，奢侈品牌Gucci的餐廳、無印良品的咖啡店、711便利店的速食便當(dāng)、宜家家居的餐廳，以及各種智能售飯機、無人餐廳……越來越多的跨界參與者，加劇著餐飲行業(yè)間的競爭。
餐飲零售化、智慧餐飲 消費者對餐飲提出新需求
移動互聯(lián)網(wǎng)時代，智能機大大改變了很多領(lǐng)域的消費習(xí)慣，餐飲仍是最避不開的那個剛需，消費者對餐飲的要求在發(fā)生著質(zhì)的變化，他們需要便捷、需要個性、需要精細(xì)化服務(wù)、需要餐飲業(yè)提供因數(shù)據(jù)化運營能力帶去的優(yōu)質(zhì)體驗。
餐廳在線化：線上預(yù)訂、在線排隊、在線預(yù)點餐/到店掃碼點單、到店用餐后可以在線支付、并完成電子發(fā)票。
服務(wù)數(shù)據(jù)化：消費者點餐愛好、外賣記錄、座位喜好等等大數(shù)據(jù)的記錄，可以輔助餐廳為用戶提供更完善的消費體驗。
新零售、新餐飲 創(chuàng)業(yè)者面臨更多新選擇
新餐飲時代對餐飲企業(yè)提出的新要求，也是創(chuàng)業(yè)者入局的新方向。
互聯(lián)網(wǎng)餐飲前半場的主要發(fā)展是團(tuán)購、外賣、預(yù)訂、點餐等領(lǐng)域，而新餐飲時代，隨著餐飲零售化與智慧餐飲的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)餐飲下半場亟待發(fā)展的方向是：效率上的收銀系統(tǒng)、外賣接單系統(tǒng)、進(jìn)銷存系統(tǒng)，以及各種連鎖管理與會員管理、職員管理系統(tǒng)等，這些通過餐飲信息化管理，為餐飲企業(yè)提供管理、營銷、運營等服務(wù)，幫助餐飲企業(yè)提高運營效率、也改善用戶體驗的方式，都是創(chuàng)業(yè)者將要迎來的新的選擇。
消費者要求越來越“刁鉆”、時間越來越寶貴，新零售、智慧餐飲模式的出現(xiàn)，讓用戶更快獲得餐飲的同時又得到了最完美的體驗，當(dāng)跨界入局者愈來愈多，玩法也開始變得越來越多樣，這些憑借新零售、智慧餐飲帶來的新的體驗也將最大化連接堂食、外賣、電商與零售，給創(chuàng)業(yè)者帶去新的創(chuàng)業(yè)風(fēng)口。
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文章來源：A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，作者：A5安然，A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)為中小企業(yè)、站長、創(chuàng)業(yè)公司提供一站式全網(wǎng)營銷服務(wù)，并為互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商提供品牌招商展示。
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近日，英特爾旗下自動駕駛子公司Mobileye正式登陸納斯達(dá)克。開盤大漲27%，收盤市值高達(dá)230億美元(約合人民幣1650億元)，一舉成為今年美股第四大IPO。Mobileye寓意是“為汽車裝上眼睛”
2021年，商務(wù)部《智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)》通知，要求加快培育新型消費，支持傳統(tǒng)商業(yè)運用聯(lián)接、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)，推動實體零售企業(yè)數(shù)字化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化轉(zhuǎn)型，更好地發(fā)揮零售業(yè)在引導(dǎo)生產(chǎn)、吸納就業(yè)、擴大消費等方面的重要作用。
大灣區(qū)，大未來?；浉郯拇鬄硡^(qū)是當(dāng)下我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎之一，正在以蓬勃的朝氣與強大的向心力吸引越來越多的頭部企業(yè)扎根灣區(qū)、深耕灣區(qū)。作為一家引領(lǐng)數(shù)智零售時代的千億級獨角獸企業(yè)
近日，BOE(京東方)VUSION系列電子價簽產(chǎn)品獲得第三方測試、檢驗和認(rèn)證機構(gòu)SGS頒發(fā)的產(chǎn)品碳足跡核查評估報告，該報告計算電子價簽產(chǎn)品全生命周期的碳足跡能源消耗。作為全球零售領(lǐng)域電子價簽產(chǎn)品的首個碳足跡評估報告
近日,由BOE(京東方)打造的智慧樓宇解決方案在華英證券無錫總部、北京、上海、深圳、成都、武漢等地分支機構(gòu)相繼落地并投入使用。依托顯示及物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新技術(shù)優(yōu)勢,BOE(京東方)為華英證券打造了集會議、門禁、裝飾于一體的智慧樓宇解決方案
8月30日，“創(chuàng)客北京2024”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中國通號?軌道交通通信信號行業(yè)專項賽決賽圓滿收官。決賽邀請了來自于國家鐵路局、中國通號、中國鐵道科學(xué)研究院、北京地鐵、北京交通大學(xué)等單位的7名評審專家參加會議，對參賽項目進(jìn)行了評審。豐臺區(qū)軌道交通智能控制產(chǎn)業(yè)集群、中國通號研究設(shè)計院集團(tuán)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)代表出席會
秦剛老師：您好，我是倩美塑身衣符姐。我是比較簡單的一個人，過去的10年內(nèi)生了3個孩子，創(chuàng)立了一個電商品牌——倩美。做倩美這個電商品牌的時候，我是有痛點的，因為我生完孩子以后發(fā)現(xiàn)身材變形嚴(yán)重，接受不了全職做媽媽這個角色，特別迫切地想恢復(fù)身材。機緣巧合下，我接觸到了塑身衣這個行業(yè)。我服務(wù)的人群分兩類：一
秦剛老師：您好，我是幫孩子解決休學(xué)問題的陶老師。我此前一直在做學(xué)校教育，一方面是服務(wù)那些不適應(yīng)傳統(tǒng)教育，以及有一些心理狀況特殊需求的學(xué)生；另一方面是服務(wù)培訓(xùn)機構(gòu)，進(jìn)行連鎖加盟。2017年因為一些情況，我退出來了，退出后來到了大理。我有20多年青少年輔導(dǎo)和心理教育培訓(xùn)經(jīng)驗，針對這部分群體，我在大理又做
有粉絲留言：秦剛老師，在中國老齡化的背景下，大健康行業(yè)正快速崛起，巨大的市場潛力和商機令人矚目。作為普通人，我們?nèi)绾螀⑴c其中并實現(xiàn)財富增長？借這個提問，我來聊一下熱門話題——大健康行業(yè)。曾經(jīng)的首富馬云曾說過，下一個中國的馬云可能會在大健康行業(yè)崛起。有人或許會以為這只是個玩笑，但是我們不能忽視一個事實
你知道自己的用戶都是誰嗎？聽到這個問題，你可能覺得很好笑：廢話，我做生意這么多年了，自己的用戶群體是誰還不知道嗎？但讓你具體地描述出來，他們是哪個年齡層的？他們居住在幾線城市？他們的收入狀況是怎樣的？他們的家庭和婚姻狀況怎樣？他們的價值觀是什么？他們的夢想是什么？........估計你就會傻眼了！那
你是否經(jīng)常感到疲倦，覺得每天都有無數(shù)的事情要做，卻總提不起精神？即便周末睡得再多，也沒感冒，為什么每天仍感到疲憊？明明白天沒干什么，但精力總是供不應(yīng)求。其實，你可能已經(jīng)陷入長期的精神疲勞。今天我們就來談?wù)勈鞘裁磳?dǎo)致我們精神疲勞，讓我們總是覺得累，背后的根本原因又是什么。在快節(jié)奏的時代，全球網(wǎng)絡(luò)的高速
最近，有個超級炫酷的新概念在市場上掀起了一股熱潮，那就是元宇宙營銷！你可能會好奇，這到底是什么東西？在秦剛看來，元宇宙營銷就是讓人、貨、物和場景在虛擬世界中碰撞出火花，一起創(chuàng)造內(nèi)容和價值的玩法。它不僅是一種全新的營銷方式，更是一種與用戶零距離互動的體驗。想象一下：在一個充滿奇幻、無限可能的虛擬世界中
最近有粉絲留言：秦剛老師，我最近在刷短視頻，大家都在講大健康賽道，說是到2030年，這個賽道有16萬億的體量，面對這么大的一個浪頭，作為我們普通人機會在哪里？在我看來，有三個方面可以考慮：首先，有機食品行業(yè)是大健康賽道中的熱門領(lǐng)域之一。隨著人們對健康飲食的關(guān)注日益增加，有機食品市場迎來了巨大的發(fā)展機
16歲那年，不甘一輩子受窮的李旗逃離杞縣老家，來到省會鄭州在一家早餐店刷盤子。一個偶然的機會，他認(rèn)識了一個賣蘋果的老漢，被帶入了賣水果的行業(yè)，后來李旗把這個老漢當(dāng)成了一輩子的老師，生意做的再大，逢年過節(jié)都要帶上禮物看老師。從農(nóng)村出來的李旗知道農(nóng)村的苦，就把老家的2000多人帶到了鄭州賣水果，30多年
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