2017年，在阿里、京東、蘇寧等電商巨頭的助推下，新零售成為創(chuàng)業(yè)風(fēng)口。一時間，無人店、無人貨架、智能貨柜等零售新物種紛紛出現(xiàn)，并成為媒體和投資人們追逐的焦點。然而，到了2017年下半年，這些零售新物種就開始陸續(xù)遭遇質(zhì)疑。特別是無人貨架，由于競爭的白熱化，激進的擴張，以及高貨損率等問題，就有不少創(chuàng)業(yè)公司折戟沉沙。
不過，這些零售新物種當(dāng)中并非沒有脫穎而出者。喧囂過后，無人便利店這一零售業(yè)態(tài)卻悄悄生根發(fā)芽，不僅阿里、京東等電商巨頭紛紛布局，一些創(chuàng)業(yè)公司也陸續(xù)獲得巨額融資。比如繽果盒子就在今年1月宣布完成由復(fù)星資本領(lǐng)投，啟明創(chuàng)投、紀(jì)源資本、普思資本、銀泰資本跟投的總計8000萬美金B(yǎng)輪融資。
然而，獲得融資這半年以來，繽果盒子低調(diào)了很多，甚至是消失在媒體視線之外。那么，繽果盒子最近都在忙什么?最近，「瑞萊觀點」到訪繽果盒子，并專訪了繽果盒子CEO陳子林，希望能夠揭開繽果盒子這一零售業(yè)新貴的“神秘面紗”。
繽果盒子如何脫穎而出?
作為零售新物種，一個成功的商業(yè)模式需要能夠經(jīng)得起各方的考驗，包括同業(yè)競爭，平臺運營甚至政策合規(guī)等等，這些都可能成為成功之路上的絆腳石。那么，繽果盒子到底有何優(yōu)勢呢?在與繽果盒子CEO陳子林的對話中，「瑞萊觀點」似乎找到了繽果盒子的突圍秘訣。
繽果盒子CEO陳子林
1、超低的貨損率。
事實上，無人貨架之所以從火熱到沉寂，一個重要的原因就是居高不下的貨損率，導(dǎo)致商業(yè)模式無法健康構(gòu)建。
據(jù)繽果盒子CEO陳子林介紹，繽果盒子的貨損率極低，不到1%。這主要取決于繽果盒子的獨特優(yōu)勢。首先，繽果盒子構(gòu)建了一個全封閉的購物場景，并且店面空間不大，商品擺放整齊明顯，環(huán)境干凈整潔，用戶可以輕松選購到需要的商品，因此逗留時間更短，這使得商品不容易受到損傷，大大降低了貨損率。
其次，繽果盒子還有24小時監(jiān)控攝像，客服可以隨時看到用戶的行為。之所以如此做，陳子林介紹說目的并不是為了防盜，而是為了避免破窗效應(yīng)。“從我們一開始做這個事的時候，我就堅持我們要很良好的防盜，防盜不是為了防止惡意偷盜，而是防止破窗。”并且區(qū)別于無人貨架，繽果盒子通過使用掃碼進門和智能識別以及征信系統(tǒng)，一旦發(fā)生盜竊行為，繽果盒子有跡可循，能夠完成追討。
還有，繽果盒子內(nèi)的商品價值都較低，主要是飲料、餅干、薯片等速食食品、乳制品等，也無變現(xiàn)價值，這使得用戶并沒有太大的主觀故意來進行偷盜。最后，繽果盒子的支付方式為移動支付，店里無現(xiàn)金，這讓不法分子沒有偷盜意愿，這也有利于降低網(wǎng)點盜損率。
2、更低的運營成本。
一般來說，傳統(tǒng)開店都需要花一個月甚至更長的時間去考察開店位置的客流量，耗時耗力。并且，傳統(tǒng)便利店需要進行對店面進行裝修，最少也需要一個月的時間。此外，開店之后，還需要招人培訓(xùn)。更重要的是，傳統(tǒng)便利店不夠靈活，開一家便利店前期就需要投入大幾十萬甚至上百萬，這意味著一旦投入就不能輕易撤店。
相較而言，繽果盒子的運營成本明顯更低。其一，繽果盒子的開店成本更低。由于繽果盒子不依賴于場地，可以靈活的搭建在小區(qū)空地，對于小區(qū)物業(yè)來說，屬于利用廢地創(chuàng)收，因此繽果盒子有更大的議價空間，可以以更低的價格進駐小區(qū)。其二，繽果盒子開店更加靈活，最新2.0版本的繽果盒子可以手工拼裝，不需要借助重型設(shè)備的，在四個小時就可完成拼裝。而且由于繽果盒子不依賴場地，一旦發(fā)現(xiàn)進駐小區(qū)客流量不佳，就可靈活的撤走，沒有任何的折舊和貨損，只需要付出一些拉電、拉網(wǎng)等成本。 其三，相較于無人貨架、智能貨柜等零售業(yè)態(tài)，便利店的商業(yè)模式早已經(jīng)得到驗證，而無人便利店由于前端無人，不僅縮短商品的流通環(huán)節(jié)，更可提高人效。“我跟便利店賣的東西都是一樣，價格還便宜。我就在樓下，門口的夫妻店都能活了，為什么我不能?”陳子林自信的表示。
在陳子林看來，因為無人便利店因為無人帶來運營成本的大幅降低。在國內(nèi)人工成本占比最高的零售店不是永輝、沃爾瑪這些大型商超，而是傳統(tǒng)小區(qū)中的夫妻店，這類店鋪平均每天有大多數(shù)的時間是等待，只有極少的時間在做交易，而在使用繽果盒子的技術(shù)改造后，無人值守的繽果盒子能夠省掉了夫妻店50%以上人力成本，這將有助于繽果盒子在各地快速復(fù)制。
3、政府的大力支持。
最后，作為零售新物種，需要在線下大量投放鋪設(shè)網(wǎng)點的繽果盒子必須爭取到政府的支持。實際上，在運營初期，繽果盒子也曾在落地時遭遇政策掣肘。但是，隨著政府對便民設(shè)施建設(shè)的鼓勵和支持，繽果盒子正在迎來更好的發(fā)展環(huán)境。據(jù)陳子林介紹，繽果盒子在今年以來一直都在與政府保持密切的互動和溝通，來爭取政府的支持。而由于繽果盒子的便民設(shè)施和科技屬性，也的確得到了各地政府的支持。繽果盒子目前已與北京市、天津市、成都、大連、沈陽、南昌、東莞、唐山等地的37個市、區(qū)政府達(dá)成戰(zhàn)略合作。而在政府的支持下，繽果盒子的網(wǎng)點鋪設(shè)也在逐步推進之中，目前已經(jīng)鋪設(shè)500余家網(wǎng)點。
繽果盒子的商業(yè)護城河到底是什么?
另一方面，就目前的國內(nèi)創(chuàng)業(yè)環(huán)境而言，創(chuàng)業(yè)公司永遠(yuǎn)逃不離一個話題，那就是如何巨頭入局，創(chuàng)業(yè)者如何抵御進攻?就無人便利店而言，阿里和京東等電商巨頭都有入局，那么繽果盒子的商業(yè)護城河到底是什么?
1、更便利的購物體驗。
在專訪之前，為了更直觀的感受和了解繽果盒子，「瑞萊觀點」在繽果盒子位于望京的辦公室里首次體驗了繽果盒子的整個購物流程。首先，作為新用戶，進入繽果盒子無人便利店之前，需要掃碼關(guān)注“繽果盒子”微信服務(wù)號或者下載手機APP，手機短信驗證完成之后，就可完成注冊，盒子便會自動開門。而老用戶則可以直接掃碼開門。進入繽果盒子之后，就可以隨意挑選商品。內(nèi)有飲料、餅干、薯片等速食食品等，約幾百種商品。挑選好商品之后，就可將商品放置到收銀臺檢測區(qū)，然后顯示屏就可以顯示商品的價格和數(shù)量，然后用戶可以選擇繽果盒子APP、微信或支付寶掃碼支付，支付完成之后，就可取走付款商品。最后，拿著付款商品在門口檢測區(qū)稍等片刻，盒子便會自動開門，整個購物過程完成。
整體購物體驗來看，除了新用戶需要注冊略顯麻煩之外，其他在商品檢測、支付等環(huán)節(jié)都非常流暢，都是一次通過，除了挑選商品的時間之外，完成商品識別和結(jié)算支付只需要短短幾秒。從消費者體驗上來看，無人便利店無人推銷干擾，可以輕松的自助完成購物，可能更受年輕一代的歡迎。
并且，基于線上和線下的新零售屬性，繽果盒子可以為用戶提供更多的增值服務(wù)。比如繽果盒子的用戶積分可以隨時直接在線下網(wǎng)點兌換成為商品，這大大提升了用戶的購物體驗。
而為了提升服務(wù)體驗，繽果盒子還花大力氣打造了24小時視頻客服系統(tǒng)，并在北京市門頭溝區(qū)建立了專門的客服團隊，可以在實時接通客戶的視頻電話，即使在4G或者是丟包率到30%以上情況，都可以流暢的通道，這無疑極大的保證了用戶的購物體驗。
2、標(biāo)準(zhǔn)化的商品服務(wù)。
陳子林介紹：“繽果盒子定位是一家提供優(yōu)質(zhì)零售服務(wù)的服務(wù)商。我們賣貨不是為了賺錢，是為了用毛利維持我們這個體系可以繼續(xù)去運作。我們的使命就是成為一個商品高效流通網(wǎng)絡(luò)，用最低的成本把商品從廠家送到你手里。”
“我們不僅僅是便利店，不完全只是靠商品賺錢，我們通過向用戶提供優(yōu)質(zhì)的高效的商品零售服務(wù)，跟所有人建立連接。我把我的一瓶飲料一罐可樂看作是一個標(biāo)準(zhǔn)的商品服務(wù)，商業(yè)邏輯跟今日頭條是一樣的，今日頭條推送標(biāo)準(zhǔn)的新聞服務(wù)，我們推送標(biāo)準(zhǔn)化的商品服務(wù)。” 并且，基于繽果盒子零售服務(wù)商的定位，繽果盒子不將銷售商品作為主要收入，因此可以以更低的價格向用戶銷售商品，離消費者更近，而且價格更低。
3、更完善的運營支撐體系。
“這一年多以來，我們花了很長的時間完善打造我們的商業(yè)模式。我們切實的去改進了很多就是原來執(zhí)行中的細(xì)節(jié)，效率體系，支撐體系問題。所以最近這半年我們幾乎沒什么發(fā)聲。因為我們不想在聚光燈底下做事情。而現(xiàn)在我們很自信，我們原來設(shè)想的所有的假設(shè)都一一被我們的實踐驗證。” 陳子林自信的表示。
陳子林介紹：“繽果盒子最近一段時間以來都在完善平臺運營支撐體系。特別是在智能化硬件方面有了一個很大的改進。我們現(xiàn)在每個崗位都有APP進行運維，我們盒子的內(nèi)部硬件也進行了升級，以前我們只能做到空調(diào)控制，監(jiān)控到溫度，到現(xiàn)在作為一個一個商業(yè)智能體，只要通過APP就能夠更好的進行能效管理，包括溫度、濕度、燈光智能控制、所有的電器控制，然后還有不同的模式，可休眠，可就各種狀態(tài)進行遠(yuǎn)程管理，如有什么意外情況發(fā)生，比如斷電、斷網(wǎng)等，系統(tǒng)可以馬上報警。”
最后，談到繽果盒子的未來發(fā)展布局。繽果盒子CEO陳子林透露，雖然今年早些時候繽果盒子剛剛完成巨額融資，目前糧草充足，但仍有對外融資的需求，而融資主要用于更多網(wǎng)點鋪設(shè)和技術(shù)研發(fā)方面。在網(wǎng)點鋪設(shè)方面，雖然繽果盒子韓國、馬來西亞、日本、中國臺灣等地都有布局，并且在海外市場也頗受當(dāng)?shù)卣陀脩舻年P(guān)注和歡迎，但未來重心仍將在中國內(nèi)地市場，并將在8月份加快開店步伐，首批會在北京、天津、西安、大連、沈陽、長春、東莞、上海、成都等10個重點城市展開。
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