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外賣(mài)訂餐網(wǎng)的困境:需要借助移動(dòng)互聯(lián)擴(kuò)大覆蓋面

 2014-07-12 09:15  來(lái)源: 用戶(hù)投稿   我來(lái)投稿 撤稿糾錯(cuò)

  域名預(yù)訂/競(jìng)價(jià),好“米”不錯(cuò)過(guò)

外賣(mài)網(wǎng)站備受爭(zhēng)議,有人說(shuō)外賣(mài)網(wǎng)站的前景暗淡,經(jīng)歷了一系列的行業(yè)洗牌后,如今剩下的外賣(mài)網(wǎng)站有實(shí)力的也不多了,例如:餓了么、外賣(mài)網(wǎng)、飯團(tuán)網(wǎng)等。而曾經(jīng)很火的飯統(tǒng)網(wǎng)不知不覺(jué)就倒閉了,飯統(tǒng)網(wǎng)的的倒閉讓很多人對(duì)外賣(mài)網(wǎng)站失去了信心。在一線(xiàn)、二線(xiàn)城市,訂餐和打車(chē)一樣,都屬于剛需,有著可觀的市場(chǎng)前景和需求,但為什么外賣(mài)網(wǎng)站生存艱難呢?其一是用戶(hù)訂餐的習(xí)慣沒(méi)有改變,還是習(xí)慣于在線(xiàn)下訂餐。其二是外賣(mài)網(wǎng)站的覆蓋面不夠大,一些小的訂餐網(wǎng)只能針對(duì)本地提供訂餐服務(wù)。

外賣(mài)網(wǎng)站的瓶頸,如何擴(kuò)大覆蓋面

外賣(mài)網(wǎng)站只是提供一個(gè)訂餐的平臺(tái),需要許多快餐店加盟進(jìn)來(lái),而在地方城市沒(méi)有那么多愿意入駐網(wǎng)站的快餐店,畢竟地方城市的范圍實(shí)在太小了。所以外賣(mài)網(wǎng)站必須想分類(lèi)信息平臺(tái)那樣,可以覆蓋到各個(gè)城市,這樣才能讓自己越來(lái)越強(qiáng)大。例如:餓了么,用戶(hù)只需簡(jiǎn)單的注冊(cè)個(gè)賬號(hào),然后就可以選擇區(qū)域進(jìn)行訂餐了。但似乎不可以直接網(wǎng)上支付,只是在某個(gè)快餐店下個(gè)訂單,如果可以的話(huà),感覺(jué)還是網(wǎng)上支付比較方便。而送外賣(mài)的人員也來(lái)自快餐店,餓了么僅僅提供了一個(gè)平臺(tái),不過(guò)網(wǎng)上訂餐一般都有飲料贈(zèng)送。

假如你在自己所在的區(qū)域附近沒(méi)有找到快餐店,那么可能就沒(méi)辦法訂餐了,因?yàn)樵S多快餐店只會(huì)送到附近不遠(yuǎn)的地方,或者距離遠(yuǎn)的地方會(huì)加收送餐費(fèi)用。其實(shí)就等于是收快遞費(fèi)了,而且需要達(dá)到一定金額才可以下單,當(dāng)然快餐店必須考慮到成本的問(wèn)題。一般快餐店只針對(duì)附近、周邊的顧客,畢竟是小本生意,送外賣(mài)就得請(qǐng)人。外賣(mài)網(wǎng)可以采用會(huì)員制,對(duì)這些商家收取年費(fèi),這是外賣(mài)網(wǎng)的主要盈利模式,要想擴(kuò)大覆蓋面積,并且提升服務(wù)品質(zhì)。外賣(mài)網(wǎng)是否可以建立自己的外賣(mài)預(yù)定平臺(tái)呢?也就是說(shuō)從下單到送達(dá)目的地,整個(gè)過(guò)程由網(wǎng)站負(fù)責(zé)。

移動(dòng)互聯(lián)的優(yōu)勢(shì),隨時(shí)隨地可訂餐

借助于網(wǎng)站訂餐必須有電腦,眼下移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,給了外賣(mài)網(wǎng)新的機(jī)遇和希望。使用手機(jī)就可以隨時(shí)隨地訂餐,這會(huì)更加方便快捷。目前餓了么已經(jīng)有了自己的手機(jī)客服端,利用微信或者自主開(kāi)發(fā)的手機(jī)應(yīng)用,用戶(hù)安裝到自己的手機(jī)里即可。但外賣(mài)行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,如何才能讓用戶(hù)選擇你呢?作為一個(gè)經(jīng)常訂餐的用戶(hù)來(lái)說(shuō),一般都會(huì)考慮三個(gè)因素:其一是飯菜口味,其二是送餐速度,其三是價(jià)格和優(yōu)惠。訂餐的群體通常都是那些上班族,他們沒(méi)有多少時(shí)間,所以必須按時(shí)送到目的地。而價(jià)格和口味自然要考慮其中,要讓顧客感覺(jué)到實(shí)惠,送點(diǎn)飲料或湯那就更好了。

借助于移動(dòng)互聯(lián)可以迅速擴(kuò)大外賣(mài)訂餐網(wǎng)的覆蓋面,但前提是要大力推廣自己的訂餐網(wǎng)。可以做一些公交廣告,或者其他戶(hù)外的廣告,畢竟在一個(gè)城市中的上班族,幾乎每天都要乘坐公交車(chē)。如果確實(shí)能讓顧客感覺(jué)到優(yōu)惠和方便,那么就很容易被顧客接受,甚至顧客還會(huì)推薦給自己的朋友或同事。文章由 方維網(wǎng)絡(luò) 原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明

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