在多元化商業(yè)時(shí)代，打敗你的不一定是同行，有可能是跨界，今天分享一個(gè)跨界掘金的故事。
故事要從一瓶辣醬說起。
說起辣醬，多數(shù)人的第一反應(yīng)是老干媽，但是青島啤酒的一位高管，辭職創(chuàng)業(yè)賣辣醬，4年狂賺2個(gè)億。
他是如何做到的？
這款辣醬的創(chuàng)始人叫陸文金，產(chǎn)品剛剛推出的時(shí)候，遇見了非常多的困難。
如何才能突破？
他回到產(chǎn)品本身來思考：人如果渴了可以喝水，餓了可以吃面包，但是什么樣的場景下才會吃辣醬呢？
當(dāng)然是吃飯的時(shí)候。
特別是飯不怎么好吃的時(shí)候，需要用辣醬這類食物來刺激食欲。
有了這個(gè)場景化的思考，陸文金瞄準(zhǔn)了外賣市場。
具體怎么做？最直接的辦法就是給好處。
第一，他把辣醬做成二三塊錢的小包裝，變成湊單神器，組建地推小分隊(duì)，給商家提供滿減方案。
第二，只要商家愿意跟他合作，他就免費(fèi)給商家提供外賣網(wǎng)站代運(yùn)營服務(wù)。
第三，定期開展學(xué)習(xí)沙龍，邀請行業(yè)頭部為這些商家分享外賣運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
1、能提高銷量。
2、能有人免費(fèi)給代運(yùn)營。
3、能學(xué)習(xí)行業(yè)頭部運(yùn)營方法。
試問哪個(gè)老板能抗得住這樣的好處？
所以，用這個(gè)方法，他兩年時(shí)間覆蓋了10萬家餐飲商家，他的辣醬成為了外賣標(biāo)配。
有了名氣之后，陸文金又發(fā)力電商渠道。
相對傳統(tǒng)辣醬老干媽一個(gè)大玻璃瓶，吃不完容易過期浪費(fèi)這一痛點(diǎn)，他做出一人食的小包裝。
帶著出差、旅行非常方便，而且能夠讓一部分潛在消費(fèi)者快速、直接的體驗(yàn)到他的新品。
從年經(jīng)用戶角度，體會他們的生活不易，提煉年輕人能夠理解的互聯(lián)網(wǎng)語言：飯都吃不香，談什么理想。
很多消費(fèi)者一看就知道這是當(dāng)下的時(shí)尚辣醬品牌。
他還與網(wǎng)紅合作挑戰(zhàn)魔鬼辣，跟百事可樂、boss直聘等品牌打點(diǎn)動(dòng)，進(jìn)行校園地推活動(dòng)，在頭部主播的直播間里，刷新快消行業(yè)的銷售記錄等等。
這個(gè)品牌名字叫虎邦，如果你經(jīng)常點(diǎn)外賣應(yīng)該就會遇見它。
據(jù)該公司披露，2019年公司營收就已經(jīng)突破2個(gè)億。
從這個(gè)案例中，我們能夠?qū)W到什么：
第一，要對用戶著迷，做目標(biāo)人群的差異化。
在中國每一個(gè)小眾人群背后，都有非常大數(shù)量的人群，你只要鎖定了一個(gè)目標(biāo)用戶，它背后就代表著一群人，這樣的一群人很可能是百萬級別以上。
就像虎邦辣醬一樣，當(dāng)你做好目標(biāo)人群差異化之后，產(chǎn)品差異化順帶就會出來，當(dāng)你對用戶著迷的時(shí)候，就意味著你要比用戶更了解他自己。
所以，不要在產(chǎn)品差異化上花太多的心思，要對用戶著迷，做目標(biāo)人群差異化。
總會有一部分人群需要你的產(chǎn)品和服務(wù)，就看你能不能用心去發(fā)現(xiàn)。
第二，要足夠了解你的用戶。
你的用戶是誰，他們在哪兒，他們喜歡什么，他們還有哪些需求和痛點(diǎn)還沒有被滿足，這些都是你入口。
所有增長困難的企業(yè)，都有無數(shù)個(gè)突破口，就看老板的商業(yè)思維與格局，有沒有敏銳的眼光去發(fā)現(xiàn)它。
當(dāng)你明確了自己的用戶是誰，畫像非常清晰，他們就是你的精準(zhǔn)目標(biāo)用戶，你就可以帶著你的“誘餌”，找到他們經(jīng)常出沒的地方，到有魚的地方釣魚。
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