畫風(fēng)突轉(zhuǎn)，無印良品做起菜市場生意，當(dāng)真要一改多年的性冷淡風(fēng)接地氣了?
近日，無印良品官宣將在中國施行MUJI marché(菜市場)生鮮計(jì)劃，其中國首店將入駐上海瑞虹天地太陽宮商場，該商場在上月底剛剛封頂預(yù)計(jì)將于2021年正式開業(yè)。無印良品的MUJI meal solution supermarket也將于2021年開業(yè)。
早在三年前，無印良品分別在日本東京和大阪兩地分別開了兩家菜市場，其中大阪店更是號(hào)稱全球最大的MUJI菜市場，占地面積高達(dá)4300平方米。
從雜貨大佬到做生鮮，跨界是明智之舉嗎？
無印良品作為雜貨大佬，自從2005年來到中國后，基本無往不利，簡約風(fēng)格和和高品質(zhì)產(chǎn)品，在中國俘獲了一大波的粉絲，但近幾年隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，網(wǎng)易嚴(yán)選、淘寶心選、米家有品、京東京造等出現(xiàn)，對(duì)無印良品造成巨大沖擊，此外，實(shí)體店miniso的興起導(dǎo)致無印良品不再是文藝青年的首選了。
外加上在2016年無印良品多次被爆出產(chǎn)品質(zhì)量問題，對(duì)于以產(chǎn)品質(zhì)量聞名的無印良品來說無疑是沉重一擊，這一擊也體現(xiàn)在中國的業(yè)績?cè)鲩L放緩的數(shù)據(jù)上面。
其實(shí)除了在中國市場增速放緩?fù)?，無印良品的美國子公司因疫情和無法實(shí)現(xiàn)本土化原因，銷量滑到谷底，到今年年7月美國子公司負(fù)債高到67億日元，并正式宣布破產(chǎn)。
無論是中國還是美國市場來看，無印良品的小日子并不好過，在這種情況下，轉(zhuǎn)型就成了最好的出路了。
無印良品做生鮮尤其是在中國市場，相信不少人都不看好。
首先就是畫風(fēng)不對(duì)，無印良品一直展現(xiàn)給消費(fèi)者的都是簡約、干凈似乎與菜市場那是鬧哄哄的感覺格外不搭。
其次隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，國內(nèi)零售發(fā)生了很大的改變，以往消費(fèi)者賣菜都是去菜市場，里面有很多的攤位，大多都是嘈雜、擁擠和雜亂的，但現(xiàn)在線下有像盒馬鮮生等大型連鎖超市，也有像錢大媽這種在家附近的生鮮小店，線上更是有社區(qū)團(tuán)購和京東到家等，都在爭搶著國內(nèi)生鮮市場。
這樣比較下來無印良品似乎并沒有什么優(yōu)勢(shì)能與其碰撞。
無印良品菜市場也許不像表面那樣無害
但千萬不要被無印良品給欺騙了。無印良品說的開菜市場，但似乎不單單只是開菜市場那么簡單。
從中國店的地理位置來看，瑞虹天地太陽宮屬于市中心，旁邊的基礎(chǔ)設(shè)備都已完善，在馬路的對(duì)面也是一家商場，在這個(gè)位置可以保證無印良品基本的客流量。
從日本店數(shù)量來看，在過去的三年時(shí)間里，無印良品的菜市場只開了兩家而且都是占地面積較大的，這樣基本就決定了它在中國不可能開到社區(qū)周圍，所以無印良品最終還是走的高端精品路線。
拿日本的菜市場店做參考，上海店很有可能除了賣生鮮外，咖啡店，DIY餐廳也將是配套設(shè)備，在這快節(jié)奏的時(shí)代，無印良品宣傳讓消費(fèi)者更加近距離了我們生活所需的產(chǎn)品是如何生產(chǎn)出來的，這種說法可能打動(dòng)不少年輕人，外加上店鋪內(nèi)的蔬菜大多是無農(nóng)藥或少農(nóng)藥，有長相不是很好的產(chǎn)品，更多的像是宣揚(yáng)無印良品的一種態(tài)度。
如果占地面積更大，或許在上海店能體驗(yàn)到無印良品一條龍的服務(wù)。可以直接送貨到家，然后在無印良品的咖啡店和餐廳吃著從菜市場直接拿來的商品，接著繼續(xù)購買無印良品常規(guī)商品。這種一條龍的服務(wù)，無印良品似乎想將這一條龍打通，滲透到消費(fèi)者生活的方方面面，無印良品的菜市場更多的是想拉近消費(fèi)者，更可能的留住更多的消費(fèi)者。
這樣看來無印良品賣的不是菜，而是一種體驗(yàn)，畢竟很多人喜歡無印良品，是喜歡它傳遞出一種健康有品質(zhì)的生活態(tài)度。
無印良品菜市場選在中國，是錯(cuò)誤決定嗎？
當(dāng)知道無印良品選擇在中國開菜市場時(shí)，筆者是驚訝的，感覺無印良品基本沒什么優(yōu)勢(shì)，選擇在中國開菜市場感覺像是自己跳進(jìn)了火坑，但仔細(xì)思考了下，無印良品的選擇也許是對(duì)的，只不過這條路很難走，沒走好怕是要全盤皆輸了。
互聯(lián)網(wǎng)的興起導(dǎo)致中國零售領(lǐng)域發(fā)生了翻天覆地的變化，線上線下的競爭格外激烈，對(duì)于無印良品來說，是很難有大的發(fā)展空間，但只要在中國市場中找到適合自己的道路，無印良品還是有無限可能的。最主要的是，中國互聯(lián)網(wǎng)程度比較高，無印良品想做好生鮮配送，國內(nèi)在互聯(lián)網(wǎng)新零售還是有很多值得學(xué)習(xí)的地方。
其次中國市場就很龐大，對(duì)于無印良品來說有很大的發(fā)展空間。據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的《2020年中國生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》，2015年-2019年，國內(nèi)生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模從497億元增長至2796億元，預(yù)計(jì)2020年將增至4047億元，幾乎翻倍增長。同期，生鮮電商在網(wǎng)絡(luò)購物的滲透率僅在1.3%-3.6%之間。
中國作為無印良品的海外市場，雖然業(yè)績?cè)鲩L逐漸下滑，但相較于其他海外市場來說，中國還是有很大的發(fā)展希望和可能的，如果無印良品在中國還不采取行動(dòng)，將中國市場也丟失的話，無印良品怕是再也難容進(jìn)來了。
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